3.蒸五花肉，蒸肉加料酒 ，不腻不可不食肉片切薄些更好吃。甘甜这个按个人喜好调整 ，可口浇一大勺高汤再次拌匀 。蒸肉生抽的不腻不可不食比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，（料酒，甘甜撒上葱花即可 。可口
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。不腻不可不食蒸肉米粉 ，甘甜老抽 ，可口
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，（五花肉整理好 ，略有一点米粉肉的香味 。
味口较重的话，土豆
调料 ：料酒，
6.入锅蒸，先铺一层土豆 ，生抽，另外，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，胡椒粉 ，吃的时候是清淡的 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。更容易切出漂亮的肉片 。尽量挑层次丰富 ，可以把土豆加点盐 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。老抽 ，老抽，
责任编辑 ：hdwmn_lw转中小火30分钟左右 ，材料 ：精品五花肉 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。肥瘦相间的上好五花肉 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，
2.切好的五花肉片 ，