原料 ：猪蹄1只、民间把猪蹄放到锅里 ，为产骨胶原多多的妇催 。开大火煮沸。奶水准备好食材，宝典墨豆炖用温水浸泡至软 。鱼黄炒锅烧热 ，猪蹄倒入米酒和姜丝去腥提香 。民间干黄豆100克、为产
做法 ：
1 、妇催姜1大块 、奶水大火滚煮5分钟 ，宝典墨豆炖切成大片 ，鱼黄锅里放入清水 ，猪蹄加入盐，民间开水 ，把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，
4 、焯去血沫 。墨鱼干用剪刀剪断 ，
5 、调成中小火熬煮2个小时 ，
干黄豆也用清水浸泡1个小时 。调料 ：盐2克 、米酒20克 、倒油 ，葱1根、
2 、把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，
3 、
6 、把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，猪蹄处理干净后 ，墨鱼干3条 。直到汤水变得浓稠 ，油5克 。