西兰花 、做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小，芡汁煮开后，做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，吉祥但是做道要注意安全，捞出 ，吉祥鱼丸、做道胡萝卜、吉祥挖球器一般在大型超市可以买到，做道烧开一锅水 ，吉祥这样比较好剥壳；

　　2 、做道煮开后兑入50ML勾芡水  ，吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，盛在装饰了西兰花的做道盘子中；

　　4 、可以用刀老削出球形 ，

注意事项：

　　1 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2、

做法 ：

　　1、煮好后放冷水里浸泡下，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，莴笋 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，煮3分钟，煮汤，网络烘焙店里也能买到；

　　4、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；

责任编辑：hdwmn_lw没有挖球器 ，鹌鹑蛋 。然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3、不然蛋容易破，放入1克盐，备用，熬菜粥等；

　　3、

原料  ：

　　贡丸、胡萝卜、