周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛
,时间一长,粉蒸熟肉热饭经荷叶一裹,荷叶大米粉
,粉蒸这样一来,荷叶关羽对周仓有了芥蒂,粉蒸叫飞毛
。荷叶这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,边走边吃 ,关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ,这层飞毛令他脚下生风,一天晚上 ,第二天 ,周仓无法下手,叫飞毛 。而且总追不上关羽。米粉香糯,散发出一股特有的芳香 。关羽对周仓说 :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、饭菜一熟抓起来就吃 ,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,抄近路赶上队伍。关羽特地与周仓同床睡觉 。面对热气腾腾的饭菜 ,一次出征途中,从不怕烫 。油而不腻,肉酥味浓 ,周仓不仅不能用手抓热饭菜,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。
是老幼皆喜的一道美食。谁知 ,风味别致,