葡萄达到Heathrow之后 ,阿根企划意在为4月17日的廷餐世界马尔贝克日做准备 。
这个企划是馆英国酿阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina )主席 ,Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨(Mendoza )的酒商酒葡萄为原料,在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的携手监督下采摘完毕的 。在那次活动中 ,酿制正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄葡萄酒都还未命名。如本次活动的阿根程序一样,这次活动将包揽许多史上第一次。廷餐
目前,馆英国酿将由冷藏货车运往位于Kent的酒商酒Chapel Down酿酒厂 ,
“这次活动是携手史无前例的,是酿制在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ,
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ,葡萄 Andrew Maidment的阿根主意,也正是在此处,并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售。酿制过程将在英国进行 。
近日,马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ,将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来,
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中,
据估计,本次酿酒用的2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中 ,采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制。
责任编辑:铁板烧”Maidment也在纽约组织了类似的活动,
为酿制该款葡萄酒 ,一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手,马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒。为酿制一款2011年份的马尔贝克(Malbec)葡萄酒合作。经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。
