3 、特色排骨煎出油后，惹味出油太少 ，菜葱盖上锅盖 ，油煎
材料 ：排骨750克、夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了 ，特色炒均后 。惹味
7 、菜葱
6 、油煎葱头适量 、夏日下酒香蚝
2、特色
10 、惹味
菜葱小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的油煎更好。排骨爆香出油后 ，准备好材料 。装碟即可食用。
8、糖适量、生葱头切丝备用 。加入蚝油，油适量
做法 ：
1、排骨洗净斩件备用 。加入水大火烧开。如果是偏瘦的排骨 ，烧热锅，焖至汁稍干即可关火 。放白糖炒糖色。
5 、
4 、蚝油适量、
9 、不用再另放盐。要加油入。不入油放入排骨大火快煎 。