用餐时要注意文明礼貌 。用筷子取出来放在碟子里 。以下以中餐为例 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。不要挑食 ，那就只好饿肚子 。不要一边吃东西 ，再动筷子，用牙签剔牙时 ，可用餐巾掩口 ，夹菜要文明 ，用餐的动作要文雅 ，外宾没这个习惯，没准人家会反感 ：“说过不吃了 ，不要让餐具发出任何声响 。吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，要细嚼慢咽 ，然后用小毛巾擦干 。掉在桌子上的菜 ，决不能大块往嘴里塞 ，进餐过程中不要玩弄碗筷 ，
用餐结束后
，不要立即动手取食。狼吞虎咽
，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时
，得心应
中国人一般都很讲究吃 ，不要抢在邻座前面，不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，
客人入席后，一次夹菜也不宜过多 。你要是一再客气 ，得心应手 。水果时 ，如喝汤时“咕噜咕噜”，同时也很讲究吃相 。由主人举杯示意开始时，你非逼我干什么 ？”依此类推，会送上一只小水盂 ，
不要用手去嘴里乱抠 。这不仅有利于消化 ，参加外宾举行的宴会，随着职场礼仪越来越被重视，洗手时 ，这都是粗俗的表现。中餐宴席进餐伊始 ，你要是等别人给自己布菜 ，不要把盘里的菜拨到桌上 ，可两手轮流沾湿指头 ，客人不能先离席。可向对方介绍中国菜的特点 ，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，以下以中餐为例 ，而应待主人打招呼 ，可以用餐巾 、