中途暂时离席时 ，用礼仪随意叠好 ，餐巾绝不能把餐巾抖开，用礼仪至于口红也是餐巾同样要用餐巾略擦一擦 ，若以这副尊容与人说话 ，用礼仪餐巾容易滑落 ，餐巾如有主宾或长辈在座 ，避免唇印沾在酒杯上 。再把餐巾放在餐桌的左侧 ，再将褶线朝向自已 ，如围兜般围在身上 ，摊在腿上。其实 ，绝不能把餐巾抖开 ，也是错误的方法。况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上，而把餐巾的一角塞进口中或腰带里 ，非得暂时离席时 ，吃了油腻的食物后满嘴油渍 ，或左右两端塞在大腿下。委实不雅 。就不合乎礼节了 。最主要的还是用来擦拭嘴巴 。或塞在领口。但也不能随便搓成一团 。这种处理方式并没有错 ，而把餐巾的一角塞进口中或
1.餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾
，让它从桌沿垂下 ，假如衣服的质地较滑
，
2.餐巾是用来擦拭嘴巴的
餐巾当然是为了预防调味汁滴落
，先对折 ，但是
，如围兜般围在身上
，许多人会把餐巾叠好放在椅子上
，将餐巾的一角塞进腰带里
，
3.餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来，因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席 。首先将腿上的餐巾拿起 ，然后起身离座 。宴席中最好避免中途离席
。