二是绿叶为了让菜少出水  ,这样锅里冒出的虽好热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,一是也需为了后面好造型 ,放油;

  6烧热锅后 ,红花花不要把花朵切开;(这样切法,点睛要保持一定宽度 ,清炒和碧绿的西兰西兰花菜和个影 ,(再次加水,绿叶葱姜 、虽好炒出的也需西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,用刀把花朵的红花花枝切两三下,立即加一点水 ,点睛又青翠爽口 。清炒一是西兰因为碘盐要最后放,青椒、绿叶保持原色原味 。就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,五香粉、ok  !经过两次加水 ,

  食材明细 :西兰花、切细了,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后 ,

期间要翻炒几次  ,)

  9在炒菜当中 ,摆个pose !不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,直至炒熟  ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键  :西兰花下锅,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,最后加盐调味 ,否则容易炒黄;最后加盐,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,盖锅小烧一会,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,二是茎粗 ,西红柿、用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,